Schlagwort: Biermarkt
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Münchner Oktoberfest: Bald Kölsch statt Maß?
Wird bald die Kölsch-Stange statt des Maß-Kruges das Münchner Oktoberfest dominieren? Klingt verrückt, oder? Schließlich ist die Wiesn die heilige Bühne des Münchner Bieres! Aber aufgepasst: Laut den Münchner Juristen Marcus Thallinger und Fabian Vetter könnte die exklusive Regelung, die nur sechs Münchner Traditionsbrauereien auf dem Oktoberfest zulässt, gegen das Kartellrecht verstoßen. Und das bedeutet:…
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Revolution in Italien: Birra holt auf
Wer an Italien denkt, denkt oft an den sonnigen Süden, an Pasta, Pizza und natürlich an köstlichen Wein. Aber die jüngsten Zahlen zeigen einen überraschenden Trend: Bier gewinnt rasant an Boden. Laut dem Jahresbericht 2022 vom Branchenverband Assobirra trinken Italiener nun durchschnittlich 37,8 Liter Bier pro Kopf. Das sind zwei Liter mehr als noch im…
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Spanien: Top 5 in der Craft Bier-Welt (Teil 1)
Der eher beiläufig informierte deutsche Konsument assoziiert spanisches Bier als erfrischendes, wenig geschmacksintensives Sommergetränk. Bierinteressierte wissen es besser: Spanien kann Bier, vor allem Cerveza Artesanal, die Bezeichnung für Craft Bier im Spanischen. Laut Aussage des Amerikaners Kevin Patricio, CEO von Basqueland Brewing, gehört Spanien zu den fünf besten Craft Bier-Ländern der Welt. Der spanische Biermarkt…